[Date Prev][Date Next][Thread Prev][Thread Next][Date Index][Thread Index]
GNAM: TORTA DI MELE
- Subject: GNAM: TORTA DI MELE
- From: "biancaneve67" <biancaneve67@libero.it>
- Date: Thu, 18 May 2000 15:00:45 GMT
- Newsgroups: it.hobby.cucina
- Organization: [Infostrada]
- Reply-To: "biancaneve67" <biancaneve67@libero.it>
- Xref: pern.dea.icai.upco.es it.hobby.cucina:16708
TORTA DI MELE
300 gr di farina
150 gr di zucchero
80 gr di burro
3 uova
3 mele
1 bustina di lievito
Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. In una terrina lavorate a
lungo le uova con lo zucchero fino a renderle bianche e spumose. A questo
punto unite il burro a pezzetti mescolando energicamente perchè si amalgami.
Aggiungete farina e lievito setacciati e , infine, le mele tagliate a
pezzetti regolari . Mescolate con cura tutti gli ingredienti. Versate il
composto in uno stampo imburrato e infarinato e mettete in forno caldo a
180° per 30- 40 minuti.Ritirate , lasciate intiepidire e sformate.