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GNAM: dolcetti al cocco
- Subject: GNAM: dolcetti al cocco
- From: fabiogr@iii.it (Fabio G.)
- Date: Sat, 09 Sep 2000 06:46:27 GMT
- Newsgroups: it.hobby.cucina
- Organization: F&G International Italia
- Xref: pern.dea.icai.upco.es it.hobby.cucina:27840
Salve a tutti, e' parecchio tempo che vi leggo e devo dire che e'
proprio un bel newsgroup.Vi propango una ricetta veloce veloce.
Dolcetti al cocco
150 g di ricotta
4 cucchiai di rum
100 g di cioccolato al latte
50 g di zucchero a velo
80 g di cocco grattugiato
Mettere in una ciotola la ricotta e lavorarla con lo zucchero.Lavorare
bene il composto con la frusta, quindi unire il rum e il cioccolato
sciolto in precedenza a bagnomaria.Con il composto bene amalgamato
formare delle palline e rotolarle nel cocco.Mettere i dolcetti al
fresco per un po'.
Saluti
F@bio