Re: [GNAM] Dolce di Pinoli

[najmen@supereva.it (GiovanniN)]

On Thu, 25 Apr 2002 19:35:55 GMT, najmen@supereva.it (GiovanniN)
wrote:

Chiara mi ha fatto notare l'incongruenza

>* 500 g di farina
>* 250 g di zucchero
>* 100 g di zucchero


Questi ultimi sono 100 g di BURRO.

Anche perche' dopo parlo di ammorbidire del burro.

Chiedo scusa, la ricetta giusta quindi e' con 

250 g di zucchero (normale, o a velo se volete il dolce piu' soffice,
ma gia' viene soffice di per sé con lo zucchero normale)

100 g di burro

-- 

>GiovanniN

"Chi va dritto
va afflitto
chi va stortariello
va benariello"
(proverbio triventino)