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GNAM: Tarte Tatin all'ananas
- Subject: GNAM: Tarte Tatin all'ananas
- From: Consy <consy@NUMMESCOCCIAstar.it>
- Date: Thu, 18 May 2000 23:20:37 +0200
- Newsgroups: it.hobby.cucina
- Organization: Tiscali Spa
- Xref: pern.dea.icai.upco.es it.hobby.cucina:16753
TARTE TATIN ALL'ANANAS
Ingredienti:
1 ananas
250 gr di fecola
100 gr di burro
150 gr di zucchero
3 uova
1 bustina di levito
Caramellare la tortiera con lo zucchero. Disporre sullo zuc-
chero bruciato le fette di ananas. Impastare tutti gli ingredienti
e poi versare nella tortiera preparata precedentemente. Cuocere
per 50 minuti in forno a 250 gradi. Togliere quando assume colore
rossastro. Fare riposare qualche minuto e poi capovolgere la teglia,
per liberare la torta.
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Consy
http://web.tiscalinet.it/consy
--> chi usa outlook avvelena anche te: digli di smettere <--