GNAM Sugo ai profumi

["Bruna" <bpezzoni@iol.it>]

ha il vantaggio di essere estremamente veloce , saporito e se manca qualche
ingrediente o viene sostituito.. va bene lo stesso
Ingredienti:
Aglio, prezzemolo,basilico, rosmarino, pinoli, qualche gheriglio di noci,
origano (questa č la base... poi si puņ
aggiungere a gusto altri profumi tipo la maggiorana)
Fare un bel battutino di tutto quanto e farne un soffritto con un po' di
olio buono (ligure di preferenza)  aggiungere  salsa di pomodoro,sale  e
lasciare bollire non + di 5 min. aggiungere a fuoco spento appena un goccio
di panna per  "addolcire"un po' (ma a me piace anche senza) e schiaffare
sulla pasta..
Buon appetito!